Allá en el tiempo nacía en Asturias Pedro Sornir, quien supo andar a través del tiempo y finalmente fundar su propio frigorífico. Dando origen al hoy Frigorífico Pelayo SRL, el cual es una empresa familiar que día a día se preocupa por tecnificarse y ofrecer a su publico productos de alta calidad. Haciendo pequeña mención a su nombre “Pelayo”, no es un capricho o un azar, sino, es la mas verdadera etimología, de ese nombre que inspiro a sus dueños a ser usado como marca líder. Fue el primer monarca del reino de Asturias, tenaz y valiente que reino en aquellas tierras defendiéndolas de las invasiones. Hoy con orgullo nuestra empresa lleva su nombre el cual es para todos los integrantes de este establecimiento un ejemplo a seguir.